Время приготовления: 40 минут
Порций: 4-6
Вам потребуется:
3 тушки скумбрии
лук -3 шт
морковь-2 шт
сыр
сметана
майонез
Как готовить:
1. Рыбу разделать на филе(как селедку), разрезать на 3 куска, обжарить.
2. Отдельно поджарить лук, морковь, положить в форму, сверху рыбу.
3. Сыр на крупной терке, перемешать с майонезом, сметаной, (я еще водички налила), добавить укроп, залить рыбу. В горячую духовку минут на 20.
Приятного аппетита!