Когда нет времени на приготовление сложных блюд
Ингредиенты:
● Картофель — 4 штуки
● Морковь — 1 штуки
● Лук репчатый — 1 штуки
● Масло растительное — 2 ст.ложки
● Соль — по вкусу
● Сосиски — 4 штуки
● Вермишель — 1 горсть
● Зеленый горошек — 0,5 банка
● Перец черный — по вкусу
● Лавровый лист — по вкусу
● Зелень — по вкусу
● Вода (или куриный бульон) — 2 литра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кипящую посоленную воду положить порезанный картофель. Лук и морковь порезать, спассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.К картофелю добавить горсточку тонкой вермишели, дать закипеть.Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.
Приятного аппетита!