Просмотров: 544

Диетические котлеты из куриного филе

Диетические котлеты из куриного филе

Хочется сытно поужинать, но не набирать вес? Это блюдо для Вас!


Этот рецепт просто чудо! Фактически готовое блюдо. Дополните его легким овощным салатом и ужин или обед готов. Котлеты с куриным фаршем и гречкой прекрасное диетическое блюдо, а в восторге будут все, даже если не все члены семьи следят за фигурой и питаются правильно.

Ингредиенты:

500 г куриного филе
150 г гречневой крупы
2 яйца
100г лука
зелень, соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Крупу отварит в подсоленной воде. Немного не доварить. Оставить на время остывать и доходить.
2. В мясорубке измельчить курицу и лук. Если хотите, помелите и зелень.
3. Вмешать в фарш яйцо. По вкусу добавить соль и специи.
4. Соединить с крупой и вымешать.
5. Сделать небольшие порционные котлеты. Удобно это делать при помощи обычной столовой ложки.
6. Котлетки разложить на противене, покрытом пергаментом. Поставить в разогретую духовку.
7. На приготовление колет уйдет полчаса, но через 15 минут их надо перевернуть. Должны быть с приятной румяной корочкой.

Яндекс.Метрика