Как приготовить картофельные розочки с сыром

карт

Вместо обычной жареной картошки я попробовала приготовить это блюдо. Все домашние просили добавки!

Что ни говори, а блюда из картофеля в наших краях любят есть в любую погоду и в любое время года. Жареная, вареная, печеная, в мундирах, пюре, фаршированая, драники — чего только не придумают готовить наши люди из такого, казалось бы, обычного овоща.

Сегодня  предлагаем  посмотреть на приготовление картофеля под другим углом. Эти картофельные розочки с сыром точно станут  любимым блюдом у твоих домашних! Всё, что тебе нужно, — минимум ингредиентов и формочки для маффинов.

Ингредиенты (на 4–6 порций):

  • 8–10 средних картофелин;
  • 45 г сливочного масла;
  • 25 г пармезана (можно заменить другим сыром);
  • 3 г сухого чеснока (можно заменить зубчиком чеснока);
  • 1 ч. л. листьев тимьяна;
  • соль, перец по вкусу.

Внимательно следи за технологией приготовления картофельных розочек с пармезаном в этом видео.

Яндекс.Метрика