Знаете ли вы, что вкусную, сытную и очень
Ингредиенты:
4 больших картофелины
2 помидора
100-150 грамм колбасы или сосисок или куриного мяса
майонез
2 ст.ложки муки
соль перец по вкусу, зелень
сыр 50-100 грамм
Приготовление:
1. Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.