Если вы хотите отойти от традиционного рецепта приготовления картофельного пюре, то тогда я думаю вам понравится мой рецептик.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг отварного картофеля
80 гр сливочного масла
100-150 мл теплого молока
2 яйца
2-3 ст л майонеза
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель отварить в подсоленной воде. воду всю слить.
В картофель добавить масло сливочное. все перебить блендером. затем добавить 2 яйца и теплое молоко.
Снова все хорошо взбить. Затем добавляем майонез. и перемешиваем очень хорошо.
Молоко и майонез регулируйте по своему картофелю. чтобы пюре не получилось слишком жидким. т к сорт картофеля у всех разный.
Пюре получается эластичным, нежным, чем то напоминающим детское питание. Приятного аппетита!
Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.