Картофельные рулетики алупатры

Как и большинство блюд ведической кухни, рулетики алупатры — вегетарианское угощение. Букет специй превращает привычную картофельную начинку в необыкновенную вкуснятину со сказочным ароматом!

rul

А с добавлением еще одной пряности, куркумы, и тесто приобретает аппетитный золотистый цвет.

Ингредиенты для приготовления рулетиков алупатры:

  • Вода – 100 мл
  • Соль – пол чайной ложечки
  • Мука – 200 грамм
  • Растительное масло – 1 столовая ложка
  • Куркума молотая (по желанию, для цвета) – щепотка

Для начинки:

Яндекс.Метрика