Просмотров: 1843

Кефирные конвертики с сыром

kefirnyie-konvertiki-s-syirom

Сегодня предлагаем приготовить вкусное блюдо — кефирные конвертики с сыром

Ингредиенты:

Для теста:

Кефир — 1 стакан
Мука — 2 стакана
Сахар и соль по вкусу (лучше совсем немного)

Для начинки:

Сыр, натертый на мелкой терке
Сырое яйцо
Зелень

Приготовление кефирных конвертиков с сыром:

В миске смешиваем кефир, муку, соль и сахар, замешиваем упругое тесто.
Оставляем на 40 минут в теплом месте, делим на две одинаковые части. раскатываем, смазываем сливочным маслом, сворачиваем рулетиком и убираем на 30 минут в холодильник.
Отрезаем немного теста, делаем из него конвертики. На середину выкладываем начинку, сворачиваем конвертиком и поджариваем на сковородке.

Вкусненькие кефирные конвертики с сыром готовы.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика