Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Мёд — 2 ст. л
Чеснок — 7 г
Соевый соус — 4 ст. л
Имбирь молотый — по вкусу
Перец — по вкусу
Карри — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем куриное филе порционными кусочками, солим, перчим, добавляем черный молотый перец, имбирь и карри. Добавляем выдавленный с помощью чесночницы чеснок и оставляем мариноваться около часа.
На сковороде разогреваем масло и добавляем мёд. Ждем, пока мёд растает и аккуратно перемешиваем его с маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Выкладываем куриные грудки на сковороду и жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо посыпьте кунжутным семенем, перемешать.