Для любителей малосольных помидор-огурцов у нас есть проверенный рецепт. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Ингредиенты:
6 короткоплодных огурчиков,
3 средних помидора,
2 ст.л.соли,
1/2 чайной ложки крупно-молотого черного перца,
5 долек чеснока,
пучок зелени(укроп).
Способ приготовления:
Берем два полиэтиленовых пакета, один вкладываем в другой и заполняем разрезанными на две части огурчиками и помидорами, разрезанными на 4 части. Туда же добавляем дольки чеснока, разрезанные на небольшие кусочки, перец, соль и нарезанный мелко укроп. Завязываем пакет и интенсивно перемешиваем содержимое. Помещаем на 5 часов в холодильник, периодически встряхивая пакет.
Приятного аппетита!