Домашний лимонад — это натуральный прохладительный напиток без красителей и консервантов. Кисло-сладкий, с лёгким мятным ароматом, он утолит жажду и насытит витамином С. Такой лимонад можно без опасений давать детям, а взрослым он напомнит любимый напиток детства.
Ингредиенты:
лимон 3 шт.;
вода 3 литра;
мята 2-3 веточки;
сахар 1,5 стакана.
Приготовление:
Выдавить сок лимонов из расчёта 1 лимон на 1 литр воды.
Сахар залить стаканом кипятка и размешать либо проварить в сотейнике до полного растворения сахара.
В большой ёмкости смешать лимонный сок, растворенный сахар, воду и листочки мяты. Можно использовать листочки сушенной мяты, на вкус это не повлияет.
Поставить лимонад на 1 час в холодильник.
Перед подачей можно процедить.
Украсить лимонад кусочками лимона, лайма и веточками мяты. Так же, можно подавать в стаканах со льдом.