Оладьи куриные на кефире с сыром очень вкусные и полезные, так как включают в себя дополнительные ингредиенты, такие как нежное куриное филе, зелень и сыр.
Времени на приготовление такого блюда уходит минимум, а вкус его порадует даже истинных гурманов!
Ингредиенты:
Филе куриное — 2 штуки средних размеров
Сыр твердых — 100 грамм
Кефир — 100 мл
Мука — 100 грамм
Петрушка, укроп и зеленый лук — небольшой пучок
Специи и соль — по вкусу
Способ приготовления оладий куриных на кефире с сыром:
1. Куриное филе и сыр нарезаем на небольшие кубики (размер 1х1 см).
2. Все ингредиенты перемешиваем до получения однородной массы.
3. На разогретую сковороду добавляем растительное масло и выкладываем полученную смесь небольшими оладушками.
4. Оладьи прожариваем сначала с одной стороны до получения золотистой корочки, затем переворачивам и обжаривам другую сторону.
5. Готовые поджаренные оладьи выкладываем на тарелочку и украшаем мелко нарезанной зеленью.
Оладьи куриные на кефире с сыром подаем на стол горячими, приятного аппетита!