ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С МЯСОМ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Ингредиенты:

300 г говяжьей мякоти
140 г моркови по-корейски
2 сладких перца

4 маринованных огурца
По щепотке соли и черного молотого перца
5-6 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Отварите мясо и, остудив, нарежьте тонкой соломкой.
Такой же соломкой порежьте и перцы и огурчики.
Вдобавок к этому перцы нужно спассеровать в растительном масле.
А далее соедините подготовленные компоненты плюс «корейскую» морковку, приправьте по вкусу солью с перцем, перемешайте и заправьте оставшимся маслом.

Загрузка...
Загрузка...

Источник