Конфеты «Рафаэлло», приготовленные из творога – прекрасный диетический десерт, который очень быстро и легко сделать в домашних условиях, съесть в удовольствие, не навредив фигуре.
Ингредиенты:
— 200 г творога нежирного % жирности
— 1 ст.л. меда
— 200 г кокосовой стружки
— 30 шт. миндаля
Приготовление:
1. Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке.
2. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
3. И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки.
4. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.