Салат «Моей половинке»

  salat-moyey-polovinke_6 (2)

Салат с рисом и сёмгой получается вкусным и сытным. А если выложить его в форме сердца, то он получится и очень красивым. Чем не признание в любви?

Для приготовления салата «Моей половинке» понадобится:

 

1 стакан круглозернистого риса;

150 г слабосоленой сёмги;

1/2 болгарского перца;

1 помидор;

 

2 яйца, сваренных вкрутую;

10 маслин;

50 г красной икры;

майонез — по вкусу.

 

Рис отвариваем до готовности, выкладываем на блюдо в виде сердца и смазываем майонезом.

Сёмгу, нарезанную кубиками, выкладываем на рис. Помидор и болгарский перец, порезанные кубиками, перемешиваем и выкладываем на сёмгу, смазываем майонезом.

Следующим слоем выкладываем яйца, натертые на тёрке. Украшаем одну половину сердца красной икрой, а вторую половину — порезанными маслинами. И оригинальная подача салата с сёмгой и рисом, и его вкус никого не оставят равнодушным.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Яндекс.Метрика