Салат со свеклой «Аджарский»

svekla-syraja-salat-34

Пикантный островатый салат…

Ингредиенты:

•4 средние свеклы

•3 зубчика чеснока

•3 столовые ложки растительного масла

•2 столовые ложки уксуса 9%

•1 столовая ложка сахара

•1 чайная ложка соли

•1/2 чайной ложки молотого красного перца

•1/2 чайной ложки молотого черного перца

 

Свеклу отварить в течении 10 минут с момента закипания. Остудить, очистить и натереть на терке:

Добавить соль, сахар, измельченный чеснок, перец:

Влить уксус, растительное масло и перемешать:

Настоять 2-3 часа в холодильнике и подать:

ИСТОЧНИК

 

Яндекс.Метрика