Такой простой в приготовлении салат станет главным блюдом на новогоднем столе.
Нам понадобится:
Рис отваренный — 100 грам
Красная икра — 1 небольшая баночка
Семга слобосоленая — 400 грамм
Авокадо — 1 штука
Сок одного лимона.
Кальмар — 3 штуки
Креветки крупные — 300 грамм
Майонез по вкусу
Яйца вареные — 1-2 штуки для украшения
Как приготовить салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой
Салат выкладывается слоями на большое в форме варежки.
1 слой: отваренный рис, смешанный с красной икрой и 2 столовыми ложками майонеза
2 слой — семга, нарезанная мелкими кусочками
3 слой авокадо, нарезанный мелкими кусочками и политый соком лимона.
4 слой — кальмары и креветки, отваренный и мелко нарезанные, смешанные с 2 столовыми ложками майонеза.
5 слой — семка, нарезанная мелкими ломтиками.
Для украшения салата белок натрите на мелкой терке и выложите на основание варежки. Также майонезом можно нарисовать снежинки.
Вкусный и красивый салат «Варежка Деда Мороза» готов! Счастливого Нового года!