Предлагаем рецепт отличного гарнира — ароматный картофель, запеченный в духовке со специями!
Ингредиенты:
— 8 больших картофелин
— 2 яичных белка
— микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
— оливковое масло
Способ приготовления:
— Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.
— Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать.
— Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать.
— Выложить на хорошо смазанный маслом противень.
— Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут или до готовности,через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.
Приятного аппетита!