Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать…..это моё самое любимое блюдо! Готовится просто и быстро получается!
Ингредиенты:
— 4-5 ст. ложек растительного масла
— черный или красный перец
— соль
— 3-4 зубчика чеснока выдавить
Приготовление:
Все перемешать и натереть этим курицу (можно окорочка)
6-7 картофелин разрезать на ломтики, но разрезать не
до конца, чтобы они держались, т.е. только надрезать.
Такой же смесью натираем надрезанные
картофелины, старалась между ломтиками тоже мазать, так вкуснее.Потом все укладываем в «рукав» и отправляем на полтора часа в духовку!
Ароматное, нежное, сочное блюдо готово!!!