Такую супер-симпатичную «котлету» можно делать, как из мяса, так и из рыбы. Делается ну очень просто!
Ингредиенты
Филе свинины — 300 грамм
Куриное филе — 300 грамм
Соль, перец молотый черный — по вкусу.
Способ приготовления
Берём мясо (свинина и куриные грудки) отбиваем и нарезаем полосками, а дальше вспоминаем школьные уроки труда, коврики из цветной бумаги плели?
Вот также и переплетаем наше мяско. По краям закалываем зубочисткой.
Посыпаем любимыми специями. И обжариваем на раскалённой сковородке по 3 минутки на каждой стороне.
Приятного аппетита!