Как хочется удивить гостей необычным вкусным салатом! Новогодний салат «Обезьянка» как раз отличный вариант такого салатика. Гости будут в восторге!
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе,
- 4 яйца,
- 100 г сыра,
- 2 картофелины,
- 2 ст. л. консервированной кукурузы,
- 4-5 ст. л. майонеза,
- маслины,
- грецкие орехи,
- соль.
1.Отварной тертый картофель выложить первым слоем на блюдо. В форме мордашки с ушками.
2.Немного смазать майонезом и выложить второй слой отварного, мелко нарубленного куриного филе.
3.Смазать майонезом и немного посолить.
4.Третьим слоем выложить тертый сыр.
5.Смазать майонезом.
6.Покрыть всю мордашку отварными тертыми белками яиц.
7.Выделить на зону носа и глаза нарезанными маслинами. Сделать глазки, носик и ротик из отварных овощей или измельченных грецких орехов или как подскажет ваша фантазия.
8.Салат «Обезьянка» на Новый год 2016 готов. Дать салату пропитаться в холодильнике пару часов и подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!