Просмотров: 3670

Салат «Солнышко моe»

salat-solnyishko-moe
Красивы и вкусный салатик — достойное украшение праздничного стола!
Ингредиенты:
Маслины — 150 грамм
Помидоры — 2 штуки
Майонез — 300 грамм
Яйца — 4 штуки
Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
Шампиньоны — 500 грамм
Филе куриное — 200 грамм
Петрушка (кудрявая, для украшения) — 30 грамм
Соль — по вкусу.

Приготовление:
1. Нарезать шампиньоны произвольно и обжарить до готовности.
2. Филе куриное отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кусочками.
3. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
4. Все перемешать, добавить кукурузу, посолить и заправить майонезом.
5. Выложить салат на большое блюдо.
6. Помидоры порезать дольками и выложить на блюдо с салатом как лучики солнышка по кругу. Между лучиков положить кудрявую петрушку.
7. Верх салата украсить маслинами.

Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика