Все мы знаем, что шоколад вкусный. А какие еще характеристики можно назвать? Полезный он или вредный, давайте разбираться.
Многие говорят о том, что шоколад омолаживает, а другие, что от шоколада появляется кариес и лишний вес. Вокруг шоколада накопилось много мифов и фактов. Но что правда, а что миф, давайте разбираться.
Как ни странно, но шоколад можно сравнить с зеленым чаем, обладающим антиоксидантными свойствами. Катехин, который входит в состав шоколада, уменьшает количество радикалов в нашей крови. Кроме того, шоколад убирает лишний холестерин.
По данным ученых, люди, которые часто употребляют шоколад реже страдают от болезней сердца, чем те, кто обходит эту сладость стороной. Ингредиенты темного шоколада снижают риск возникновения диабета.
Шоколад улучшает кровообращение головного мозга, помогая ему работать более продуктивно. Это еще не все полезные свойства шоколада, но они уже зависят от состава продукта. Полезные свойства молочного и горького шоколада различаются.
Отметим, что к горькому шоколаду можно причислить и темный шоколад. В чем же его польза?
Флавоноиды, содержащиеся в какао-бобах, из которых изготавливают шоколад, очищают нашу кровь от ненужных веществ, улучшая её. Горький и темный шоколад на 90% состоят из какао-бобов. Поэтому употребление такого шоколада очень полезно. Однако стоить употреблять только качественный шоколад, широкий ассортимент которого представлен в бутике шоколада «Верность Качеству» .
Учеными доказано, что употребление томного шоколада приводит в норму давление у больных гипертонией.
Канадские стоматологи заявляют, что десны и зубная эмаль при употреблении шоколада получают много пользы. Зубной камень образовывается намного меньше, если употреблять в пищу горький или темный шоколад.
Но вот с молочным шоколадом другая история. Много пользы организму он не принесет, скорее больше вред.
Вам знакома ситуация, когда стресс или плохое настроение вы начинаете заедать шоколадом? А ведь это очень даже правильный выбор! Только стоит отдать предпочтение именно темному или горькому шоколаду, дабы не набрать ненужные килограммы. Если каждый день съедать хотя бы 40 граммов такого шоколада, вы не будете испытывать стресс и всегда будете в хорошем настроении.
Кроме того, ученые их Швейцарии доказали, что такое количество шоколада способно понизить долю кортизона, содержащуюся в вашей крови.
А ученые из Англии заявили, что шоколадом даже можно заменить прием многих лекарственных средств, однако вылечиться одним шоколадом у вас не получится, так что не стойте иллюзий.
Что же все-таки стоит ждать от молочного шоколада? Так ли он полезен и полезен ли вообще?
Самая большая польза его состоит только в том, что, съев кусочек шоколада у вас поднимется настроение. Но вместе с этим вы получите лишний вес и кариес. Чистка сосудов, избавление от радикалов в крови, улучшении работы мозга, всего это не стоит ожидать от молочного шоколада.
Также стоит развеять миф о влиянии шоколада на сексуальное возбуждение. Максимальный эффект – это улучшение и поднятие настроения, что может быть причиной возникновения возбуждения, но не более того.
Вывод: шоколад можно и нужно употреблять каждый день, но не больше 40 граммов. И отдавайте предпочтение горькому или темному шоколаду, а молочный принесет только вред и потерю зубов.