Дорогие хозяюшки, хочется предложить вашему вниманию быстрый бисквит, на его приготовление уйдет 10 минут. Бисквит получается мега воздушный и очень пышный. Добавляю я в него по вкусу корицы, люблю очень, вы же можете ванильки или лимонную цедру добавить, будет тоже очень вкусно.
Ингредиенты:
Мука — 200 гр.;
сахар — 200 гр.;
4 яйца;
вода — 4 ст.л.;
корица молотая — 0,5 ч.л.
Как приготовить быстрый бисквит
Взбейте яйца с сахаром.
Всыпьте муку.
Воду подогрейте и введите в тесто.
Форму смажьте маслом, выложите половину теста, присыпьте сверху корицей, затем другую половину.
Духовку нагрейте на максимум, и выпекайте бисквит 5-7 минут.
Не спешите его сразу доставать, выключите огонь в духовке, и дайте немного остыть там, можно слегка приоткрыть дверь.
Благодаря корице, аромат у этого бисквита просто сказочный, его вкус даже не надо ничему украшать. Наливайте чай и зовите родных!
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Соня Куранда