Если вы не любите тыкву — значит, вы еще не пробовали этот рецепт! Даже те, кто ничего «тыквенного» не ест, от этого блюда редко отказываются. Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно! И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте, этот рецепт точно «пропишется» в вашем осеннем меню)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква – 500 г
Сметана – 180 г
Вода – 20 мл
Масло растительное – 2 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Паприка – 0,5 ч.л.
Укроп
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву нарезать, обжарить.
Приготовить сметанный соус.
Залить им тыкву. И протушить на медленном огне.