Закуска «Мешок деда Мороза»

mesh

Такое угощение выглядит, словно маленький подарочек к новому году, который полный изобилия. Непременно угостите кого-нибудь таким вот деликатесом!

Ингредиенты:

  • красная рыба, слабосоленая — 300 грамм;
  • красная икра — 80 грамм;
  • сливочный сыр — 100 грамм;
  • зеленый лук – пучок.

Закуска «Мешок Деда Мороза». Пошаговый рецепт

  1. Нарежьте лук и смешайте с сыром. Лук используйте не весь, немного оставьте для завязывания мешочков.
  2. Порежьте рыбу тонкими пластинками (или сразу купите нарезку). И сейчас можно уже заняться самым интересным — формированием мешочков.
  3. Возьмите три рыбных пластинки, положите их так, чтобы серединки каждого кусочка лежали друг на дружке. В середине поместите сыр, соберите концы пластинок и завяжите оставшимся луком «мешок».
  4. Расправьте рыбные корешки и сверху щедро украсьте красной икоркой.

Закуска «Мешок Деда Мороза» идеально подойдет на праздничный стол. Роскошное украшение для новогодних банкетов не только по своему виду, а и по вкусу. Будьте уверены закусочку разметут за пять секунд, не успеете и глазом моргнуть.

Яндекс.Метрика