Просмотров: 1612

ТЫКВА ГРАТИНАТА

Еще один мегааппетитный рецепт для любителей тыквы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тыква 500-700 гр.
2 луковицы
пармезан
петрушка пучок

мускатный орех по вкусу
оливковое масло 3-5 ст.л.
соль.перец
молотые сухари

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тыкву нарезать тонкими ломтиками.0.5 см. шириной.без кожуры.
Форму для запекания смазать маслом,выложить первый слой тыквы,
соль.перец,мускатный орех,сыр,лук,порезанный тонкими полукольцами.,петрушка,пармезан.
Сухари.

Сбрызнуть маслом.
Итак выложить все слои.Верхний слой так же,но больше сухарей.
Полить маслом,и покраям формы аккуратно налить немного воды,чтоб не пригорело.
Печь 30 мин. при тем-ре 180*

Источник

Яндекс.Метрика